Simidin köklerinin Osmanlı İmparatorluğu'na kadar gittiğini okumak ilginç değil mi? 16. yüzyılda İstanbul’da başlayan bu lezzet yolculuğunun zamanla nasıl bir ikonik hale geldiğini düşündüm. Özellikle sabah kahvaltılarında ne kadar yaygın tüketildiği ve insanların günlük yaşamlarının bir parçası olduğu gerçeği beni etkiledi. Yarım simit almak isteyenlerin sokaklarda uzun kuyruklar oluşturması, bu lezzetin gerçekten toplumda nasıl bir yere sahip olduğunun bir göstergesi. Ayrıca, yanına çay veya ayran ile birlikte tüketilmesinin geleneği de kültürel bir zenginlik. Sizce de yarım simidin bu kadar sevilmesinin ardında yatan sosyal bağların önemi büyük değil mi?
Simidin köklerinin Osmanlı İmparatorluğu'na kadar gittiğini okumak ilginç değil mi? 16. yüzyılda İstanbul’da başlayan bu lezzet yolculuğunun zamanla nasıl bir ikonik hale geldiğini düşündüm. Özellikle sabah kahvaltılarında ne kadar yaygın tüketildiği ve insanların günlük yaşamlarının bir parçası olduğu gerçeği beni etkiledi. Yarım simit almak isteyenlerin sokaklarda uzun kuyruklar oluşturması, bu lezzetin gerçekten toplumda nasıl bir yere sahip olduğunun bir göstergesi. Ayrıca, yanına çay veya ayran ile birlikte tüketilmesinin geleneği de kültürel bir zenginlik. Sizce de yarım simidin bu kadar sevilmesinin ardında yatan sosyal bağların önemi büyük değil mi?
Cevap yaz