Kandil simidi, özellikle kandil günlerinde sıklıkla yapılan ve tüketilen bir yiyecektir. Bu, adeta bir gelenek haline gelmiştir. Ancak üretilen ve satışa sunulan kandil simitleri farklı boyutlarda olabilir ve içinde kullanılan malzemeler farklılık gösterebilir. Bu faktörler, her bir kandil simidinin kalorisini değiştirebilir. Çıtır çıtır lezzetiyle toplumumuzun vazgeçemediği bir gıdadır. Ev hanımları da bunu evlerinde kendileri hazırlayabilir. Ağızda dağılan, kolay bayatlamayan, lezzetli simitleri, özellikle diyet yapanlar kalorisini öğrenerek tüketmek ister. Sizlere bu konuda yardımcı olmak isteriz. Bu nedenle bildiğimiz şekilde hazırlanan kandil simitlerinin kalorisini değerlendirelim.

İçeriğinde yağ, un ve susam bulunan kandil simidinin çok masum olduğunu söyleyemeyiz. Bu besin maddeleri, başlı başına kalori açısından zengindir. Özellikle gevrek ve yumuşak olmasını sağlayan yağ oranıyla kandil simidinin biraz dikkatli tüketilmesi gerekir. Küçük boyda bir kandil simidini ele alırsak, ortalama 85-90 kalori içerdiği söylenebilir. Buna göre simidin 1-2 adet tüketilmesinde fazla sakınca olmaz. Fakat adet olarak abartılarak tüketilmesini tavsiye etmiyoruz. Özellikle kilo kontrolü yapan kişilerin, kalp ve damar hastalıkları gibi sistemik hastalıkları olanların ve obeziteden korumak istediğimiz çocuklarımızın kandil simidi tüketimine sınırlama koymamız gerekir.

Kandil simidi susamsız olarak hazırlanırsa, kalori açısından biraz daha masum olabilir. Bunların evde yapılması ya da pastanelerde hazır olarak yapılması arasında kalori açısından herhangi bir fark olmaz. Sadece içinde kullanılan malzemeler farklı olduğunda, kalori değeri değişebilir. Bu nedenle nefsimize hâkim olarak tüketimde 1-2 adeti geçmemeli ve sağlıklı yaşamak için kendimize çaba göstermeliyiz. Hem kendimizi bu lezzetlerden mahrum bırakmayalım hem de fazla kalori almadan kilomuzu koruyalım.

Kandil simidi, lezzeti ve geleneksel önemiyle vazgeçilmez bir yiyecek olabilir. Ancak, kalori değeri göz önünde bulundurularak ölçülü tüketilmesi önemlidir. Daha sağlıklı alternatifler ve ipuçları ile kandil simidinin keyfini çıkarabilir, aynı zamanda sağlığınızı koruyabilirsiniz.