Sütlü Simit Sütlü simit, oldukça yumuşak ve lezzetli olması nedeniyle insanlar tarafından gevrek simide alternatif olarak tercih edilmektedir. Özellikle yaşı ilerlemiş bireyler ve diş problemi yaşayanlar için sütlü simit daha cazip bir tercih olmaktadır. Bu makalede sütlü simidin yapım süreci, kalori değeri ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi verilecektir. Sütlü Simidin Avantajları Sütlü simit, gevrek simide göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir, bu nedenle dişleri hassas olan bireyler tarafından daha kolay tüketilebilir. Aynı zamanda evde yapılabilmesi, hijyen ve sağlık açısından avantaj sağlar. Hazır gıdalardan uzak durarak, kontrol edilebilir malzemelerle yapılan sütlü simit, çocukların beslenme çantalarına da eklenebilir. Sütlü Simit ve Kalori Değeri Sütlü simit yaklaşık 230 kalori içermektedir ve bu miktar beş-altı dilim ekmeğe eşdeğerdir. Sağlıklı bir diyet sürdürebilmek için sütlü simidi üç-dört günde bir tüketmek ve yanında yüksek kalorili gıdalardan kaçınmak önerilmektedir. Özellikle krem peynir ve sıcak çay ile tüketildiğinde oldukça lezzetli bir atıştırmalık olmaktadır. Sütlü Simit Malzemeleri
Sütlü Simit Nasıl Yapılır? Derin bir kabın içerisine 2 su bardağı elenmiş un konulur. Ortasında bir delik açılarak sırasıyla 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı toz maya ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir. Tüm malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Hamurun yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulması gerekmektedir. Hamurun daha lezzetli olabilmesi için yoğurulan hamurun üzeri örtülerek 1 saat kadar dinlendirilmelidir. Tepsiyi yağlamalı veya yağlı kâğıt serilmelidir. Dinlenmiş hamurdan parça alınarak simit şekli verilir. Simitler tepsiye dizilmeden önce üzeri susam ile kaplanır ve önceden 170 derece ısıtılmış fırına konulur. Yaklaşık 15 dakika pişirilir. Her fırın farklı ısılarda pişirebileceği için fırın sıcaklığını kendinize göre ayarlamanız gerekmektedir. Sütlü simitlerin üzeri kızarana kadar pişirilmelidir. Afiyet olsun. |
.gif "Simit Diyeti Listesi")
.gif "Kandil Simidi Kaç Kalori?")
.gif "1 Simit Kaç Kalori?")
Aras ege
20 Mayıs 2024 PazartesiMerhaba ben sabah ise gitmek için erken saatte uyanıyorum bu nedenle evde kahvaltı yapamıyorum. İş yerinde sütlü simit ve yanında peynir ile çok güzel bir kahvaltı yapıyorum.Yumusak olmasi diger gevrek simit sert oldugu icin daha guzel.Kahvaltima bu lezzeti katan sütlü simit nasıl yapılıyor. Acaba ev ortamında sütlü simit nasıl yapabilirim.
Cevap yazAdmin
20 Mayıs 2024 PazartesiMerhaba Aras ege bey,
Sütlü simit tarifiyle ilgili bilgi vermekten memnuniyet duyarım. İşte evde sütlü simit yapmanın tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya (10 gram)
- Yarım su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
- Susam (üzeri için)
Yapılışı:
1. Ilık süt ve suyu bir kasede karıştırın. Şekeri ve mayayı ekleyerek karıştırın ve 10 dakika bekletin.
2. Ayrı bir kaba sıvıyağı koyun, tuz ekleyin ve maya karışımını ekleyin.
3. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Hamuru 30-45 dakika mayalanmaya bırakın.
5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.
6. Simitleri önce suya, sonra susama batırın.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızaran kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Umarım bu tarifle evde de iş yerindeki kadar lezzetli sütlü simit yapabilirsiniz.
Sevgiler,
[Your Name]