Ankara'da En İyi Simit Nerede Yenir?
Ankara, simit denince akla gelen ilk şehirlerden biridir ve bu lezzetli atıştırmalığı deneyebileceğiniz birçok yer bulunmaktadır. İşte Ankara'daki en iyi simitçiler ve nerede bulabileceğiniz hakkında detaylı bilgiler:
1. Tarihi Simit Sarayı
- Konum: Kızılay ve Bahçelievler gibi merkezi semtlerde şubeleri bulunur.
- Özellikler: Geleneksel yöntemlerle hazırlanan simitleri, çıtır dış yapısı ve taze içeriğiyle ünlüdür. Yanında taze peynir veya çay ile mükemmel bir kahvaltı sunar.
2. Çankaya Simit Evi
- Konum: Çankaya bölgesinde, özellikle Kavaklıdere ve Gaziosmanpaşa'da popülerdir.
- Özellikler: Organik malzemeler kullanılarak yapılan simitleri, hafif ve lezzetli yapısıyla dikkat çeker. Ayrıca simit burger gibi modern yorumlar da sunarlar.
3. Ankara Garı Geleneksel Simitçisi
- Konum: Ankara Garı içinde, tren yolcularının uğrak noktasıdır.
- Özellikler: Uzun yıllardır hizmet veren bu simitçi, geleneksel Ankara simidinin en otantik hallerinden birini sunar. Susam oranı yüksek ve tazeliğiyle bilinir.
4. Ulus Tarihi Fırınlar
- Konum: Ulus semtinde, tarihi çarşı içinde yer alır.
- Özellikler: Bu bölgedeki fırınlar, genellikle nesilden nesile aktarılan tariflerle simit üretir. Özellikle sabah erken saatlerde taze çıkan simitleri denemeniz önerilir.
5. Simit Dünyası
- Konum: Batıkent ve Eryaman gibi yerleşim bölgelerinde şubeleri vardır.
- Özellikler: Çeşitli simit seçenekleri (kepekli, tam buğday, susamsız vb.) sunarlar. Yanında zeytin, peynir gibi kahvaltılıklarla servis edilir.
6. Mahalle Fırınları
- Konum: Ankara'nın hemen hemen her mahallesinde bulunan yerel fırınlar.
- Özellikler: Mahalle fırınları, genellikle en taze ve uygun fiyatlı simitleri sunar. Özellikle sabah 07: 00-09: 00 arası taze simit bulma şansınız yüksektir.
Genel Tavsiyeler:
- En taze simit için sabah erken saatlerde alışveriş yapın.
- Simiti yanında taze çay, peynir veya zeytinle tüketmek deneyimi tamamlar.
- Yerel tavsiyelere kulak verin; mahalle sakinleri genellikle en iyi simitçiyi bilir.
Ankara'da simit kültürü oldukça köklüdür ve bu listedeki yerler, hem geleneksel hem de modern yorumlarla bu lezzeti en iyi şekilde sunmaktadır. Keyifli bir simit deneyimi için bu adreslere göz atabilirsiniz! |